কাওছার ইকবাল, শ্রীমঙ্গল,মৌলভীবাজার: বর্ণিল আয়োজনে ২৯ ডিসেম্বর সোমবার সন্ধ্যায় নিউইয়র্কের উডহ্যাভেনের জয়া হলে অনুষ্ঠিত হয় জমজমাট পিঠা উৎসব।
অনুষ্ঠানের সার্বিক তত্ত্বাবধানে ছিলেন শ্রীমঙ্গল এসোসিয়েশন অব আমেরিকা’র সভাপতি মোস্তাক এলাহী চমন ও প্রতিষ্ঠাতা সভাপতি মামুনুর রশীদ শিপু এবং পরিচালনায় ছিলেন সহ-সভাপতি মিজানুর রহমান, সাধারণ সম্পাদক সুফিয়ান চৌধুরী ও কোষাধ্যক্ষ খলিলুর রহমান।
অনুষ্ঠানে বোর্ড অব ট্রাস্টর চেয়ারম্যান অধ্যাপক সাইয়্যিদ মুজীবুর রহমান সংগঠনের উপদেষ্টা দিদার শাহীন, শামীম তারেক, কার্যনির্বাহী কমিটির সদস্যবৃন্দ ও শ্রীমঙ্গল থেকে আগত বিশিষ্ট রাজনৈতিক ব্যাক্তিত্ব এমরান হোসেন চৌধুরী, জিল্লুল আনাম, ন্যাশনাল টি কোম্পানীর সাবেক ডেপুটি জেনারেল ম্যানেজার শফিকুর রহমান মুন্না ও আমন্ত্রিত অতিথিদের সাথে নিয়ে পিঠা উৎসবের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন ঘোষণা করেন।
অনুষ্ঠানে বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী গ্রাম বাংলার এ পিঠা উৎসবে উচ্ছ্বাস-আনন্দের কমতি ছিল না। সৃষ্টি হয় এক ভিন্ন আমেজের। বসেছিল শ্রীমঙ্গলবাসীর মিলন মেলা। চমৎকার এ আয়োজনে প্রতিধ্বনিত হয় বাঙালি সংস্কৃতির জয়গান।
পিঠা উৎসবটি অত্যন্ত সুশৃঙ্খলভাবে সাজানো হয় এবং চমৎকারভাবে পরিবেশন করা হয়। সার্বিক দায়িত্বে ছিলেন সহ-সভাপতি রহিমা নিপা, উপদেষ্টা শওকত আরা শেলী, জেবিন আক্তার চৌধুরী, নিগার সোবহান। সহযোগিতায় ছিলেন ফয়েজ বকস, দিলদার হোসেন, মো. হোসেন, আলতাফ হোসেন, তোফায়েল আহমেদ, ফজলুর রশিদ টিপু, হাসনাত সিপার, রেদোয়ান চৌধুরী, আবুল বাশার, রণজিত পুরকায়স্ত বিজু, কৃষ্ণ সেন চৌধুরী প্রমুখ।
অনুষ্ঠানে কমিউনিটির বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন জালালাবাদ অ্যাসোসিয়েশনের ট্রাস্টি প্রবীণ ব্যাক্তি সদরুন নূর, বাংলাদেশ সোসাইটির ট্রাস্টি বোর্ডের সদস্য ও বিয়ানীবাজার সমিতির সাবেক সভাপতি আজিমুর রহমান বোরহান, এমসি অ্যান্ড গভ. কলেজ অ্যালামনাই’র সভাপতি সফিক উদ্দিন চৌধুরী, সেন্টার ফর এনআরবি’র চেয়ারম্যান এম, এস, শেকিল চৌধুরী, গোলাপগঞ্জ সোসাইটির সভাপতি এবাদ চৌধুরী, এস্টোরিয়া ওয়েলফেয়ার সোসাইটির সভাপতি সোহেল আহমদ, সাধারণ সম্পাদক জাভেদ উদ্দীন, কমিউনিটির নেতৃবৃন্দ ও রাজনৈতিক ব্যাক্তিত্ব শেখ আতিকুল ইসলাম, সৈয়দ আতিকুর রহমান, ট্যাক্স কনসালটেন্ট জুলকার হায়দার, গওহর চৌধুরী কিনু, হারুন আলী, আমিনুল ইসলাম চুনু, তানিম চৌধুরী প্রমূখ।
উৎসবে শ্রীমঙ্গলবাসীর হাতে তৈরি বাংলার ঐতিহ্যবাহী নানান আকৃতি, স্বাদ আর রঙের এসব পিঠা অতিথিদের জন্যে ফ্রি আস্বাদনের ব্যবস্থা ছিল। উৎসবে বাসায় তৈরী পিঠা আনার প্রতিযোগিতায় মেতে ওঠেন অংশগ্রহণকারীরা। উৎসবে শোভা পায় পাটিসাপ্টা, ভাপাপিঠা, বুলশা, বিবিখানা, তেলেপিঠা, চিতইপিঠা, ছানার সন্দেষ, গজাগজা, পাকুনপিঠা, মাংসের পিঠা, নারিকেল পুলি, নিমকি, চুপতি পিঠা, ঝালপিঠা, সাবুদানার ডালপুরি, ডালপাকনসহ হরেক রকমের পিঠা।
হলভর্তি অতিথিদের তৃপ্তি মিটিয়েও অনেকে বাড়ি নিয়ে যান স্বাদের ঐতিহ্যবাহী সেসব পিঠা। যারা পিঠা নিয়ে এসে অনুষ্ঠানকে সাফল্যমন্ডিত করেছেন তাদের সকলকে কৃতজ্ঞতা জানিয়েছেন আয়োজক ও সংগঠনের পক্ষে সহ-সভাপতি রহিমা নিপা।
অনুষ্ঠানে সঙ্গীতানুষ্ঠান পরিচালনায় ছিলেন সাংস্কৃতিক সম্পাদক পিন্টু ভৌমিক। সঙ্গীত পরিবেশন করেন শ্রীমঙ্গলের বিশিষ্ট সঙ্গীত শিল্পী ও সুরকার প্রয়াত এ, কে আনামের ছোট ভাই জিল্লুল আনাম চেমন, সংগঠনের সহ সভাপতি ঝলক দত্ত, পিন্টু ভৌমিক, মিতা ভৌমিক, অতিথি শিল্পী তানজিব আহমেদ সজীব, মীরা সিনহা প্রমুখ। শিল্পীদের মনোমুগ্ধকর পরিবেশনা দর্শকরা দারুণভাবে উপভোগ করেন।
সভাপতি মস্তাক এলাহী চমন ও সাধারণ সম্পাদক সুফিয়ান চৌধুরী বৈরী আবহাওয়া উপেক্ষা করেও অনুষ্ঠানে উপস্থিত হয়ে অনুষ্ঠানকে সাফল্যমণ্ডিত করার জন্য উপদেষ্টা, কার্যকরী কমিটি, সদস্যবৃন্দ, বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ, আমন্ত্রিত অতিথি, মিডিয়া, নিউজার্সী, কানেকটিকাট থেকে আগত সকলকে আন্তরিক অভিনন্দন ও কৃতজ্ঞতা জানান।
